A Luisa Abram Chocolates faz barras de chocolate usando o processo bean-to-bar (do grão à barra). O chocolate é feito a partir do cacau selvagem da Amazônia, encontrado na floresta em sua forma mais natural e, por isso, apresentando características distintas e um sabor único.
O cacau selvagem é coletado em 4 regiões da floresta amazônica por comunidades ribeirinhas e cooperativas.
Pelo cacau, a Luisa Abram compromete-se com preços bem acima do praticado no mercado, contribuindo para o desenvolvimento econômico das comunidades envolvidas e para a conservação da Amazônia.